Низкокалорийная диета – дорога к избыточному весу

Недавно ученые пришли к выводу, что использование низкокалорийных диет для снижения веса может иметь прямо противоположный эффект. Вместо того, чтобы избавиться от лишнего веса, люди, сидящие на такой диете, наоборот, набирают его.

Это обосновывается тем, что при поглощении меньшего количества калорий в организме вырабатывается большое количество кортизола (гормона стресса), что затрудняет избавление от лишнего веса. Чем меньше калорий мы потребляем, тем выше уровень кортизола в организме, тем выше стресс и тем больше килограммов мы набирает. Неудивительно, что люди, сидящие на низкокалорийной диете, не могут сбросить вес в течение длительного времени.

Какими бы путями и какими бы диетами вы не сокращали калорийность питания, это все равно приведет к росту количества кортизола, полагают ученые.

http//medicinform.net