Употребление ненасыщенных жиров снижает риск возникновения сердечных заболеваний

Ученые из медицинской школы Гарварда советуют заменять в своем рационе насыщенные жиры на ненасыщенные. Они утверждают, что употребление ненасыщенных жиров на 20% снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

Сердечные заболевания являются главной причиной смертности во всем мире. Употребление насыщенных жиров, содержащихся в мясных и сливочном масле, приводит к повышению в организме «плохого» холестерина и появлению холестериновых бляшек на стенках сосудов, что приводит к возникновению сосудистых заболеваний.

Ненасыщенные жиры, содержащиеся в рыбе и других продуктов, не приводят к такому результате.

Специалисты еще раз подчеркнули важность рациона питания и влияние его на состояние здоровья. Всего лишь заменив один вид жиров на другой, вы можете до 20% снизить риск заболеваний сердечно-сосудистой системы, подчеркнули ученые.

http//medicinform.net/